2012/11/09

Karnabaharlı Pizza

Serin yağmurlu bir Marmara sabahından merhaba,

Brokoliyi çok severim, karnabaharda onun ailesinden biri olduğu için son zamanlarda sevmeye başlamıştım.

 Genelde de haşlayıp beşamel soslu yapıyordum. Ama eşimin karnabaharla pek arası yok.

 Dün nette biraz faydalarına baktım, sonra dedim ki içimden "yok eşim karnabahar yemeli, ama ona nasıl yedirsem...? " -Bu yazımı okuyunca ne diyecek onu da bilemedim şimdi :)-

Sonra Karnabaharlı Pizzayı keşfettim. Tarifi Herrenk'ten uyguladım.


Yanlız altının o kadar ince olmasını istemediğim için çok delmedim hamuru, böyle iyi oldu. Tavukgöğsü de ben bu tarifi yapmak istediğimde dondurucudaydı, o çıkacak çözülecek haşlanacak derken çok zaman alır diye, tavuk baton kullandım.

Fotoğraftaki son dilimi, bitmeden yetişip çektim, o derece yenildi bizde, kesinlikle tavsiye ederim :)

Sevgiler...

2 Yorum:

muhabbetsofrasi dedi ki...

karnıbahar ve pizza
tamam tamam ön yargılı davranmayacağımdır :D

Ruhumdaki Asalet dedi ki...

bence de davranma ablam, biraraya gelmez bir ikili değillermiş :)

Yorum Gönder

Siz ne düşünüyorsunuz?